Dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya’dan ilginç tatta bir çekirdek, Diamantina.
Fincanında düşük asidite ile yumuşak ve hafif bir içim tercih edenlerin kahve çekirdeği.
Diamantina’nın yetiştiği Cerrado bölgesi Brezilya’nın en iyi kahvelerinin çıktığı bölgelerden biridir. Brezilya’nın güney doğusunda, deniz seviyesinden ortalama 1.100 metre yüksekliktedir. Atlantik okyanusuna kıyısı olan ve kahve tarımına oldukça elverişli bu bölgede 50 bine yakın üretici kahve tarımı yapmaktadır.
Brezilya Diamantina kahve tutkunlarının damaklarını geliştirecek farklı bir karakterde bir kahvedir.
Diamantina çekirdeğimizde, ilk yudumunuzda çok net bir şekilde çikolata ve tuzlu bir karamel tadını hissedeceksiniz.
Ardından bu tat yerini kavrulmuş badem gibi kavrulmuş kuruyemiş tatlarına bırakacak.
Fincanınızda bu lezzet yolculuğunu yaşamanızı umuyoruz.
