Hem kolay hem de taşınabilir olması sayesinde evde, işte ya da seyahatlerde mükemmel bir kahve deneyimi sunar. Aeropress, kahvenin suyla kısa süre temas etmesi sayesinde kahvenin asidik ve acı tatlardan arınmasını sağlar, daha yumuşak ve dengeli bir fincan kahve elde edilir.

Gerekli Malzemeler

•⁠ ⁠Aeropress
•⁠ ⁠Taze öğütülmüş kahve
•⁠ ⁠92-96°C sıcaklığında su
•⁠ ⁠Kahve tartısı
•⁠ ⁠Karıştırma çubuğu
•⁠ ⁠Kağıt filtre


Adım Adım Aeropress ile Kahve Demleme

1.⁠ ⁠Hazırlık: Kağıt filtreyi Aeropress'in sıcak su dökerek hem filtreyi durulayın hem de AeroPress’inizi ısıtın. Bu işlem, kağıt tadının kahveye geçmesini engeller ve daha temiz bir tat sağlar.

2.⁠ ⁠Kahveyi Ekleyin: Aeropress’in ana gövdesini fincanın üzerine yerleştirin ve 250 ml için 15 gr taze öğütülmüş kahveyi ekleyin.

3.⁠ ⁠Su Ekleyin: Kahvenin üzerine 40 - 50 ml sıcak suyu yavaşça ekleyin. Su eklerken tüm kahveyi ıslattığınızdan emin olun. Kahveyi karıştırarak suyun kahveyle tamamen temas etmesini sağlayın.

4.⁠ ⁠Demleme: Karıştırdıktan sonra, kahve yatağınızın hava almasına 30 saniye kadar izin verin ve ardından kalan suyu ekleyin. Ekledikten sonra çözünmeyi sağlamak için tekrar karıştırmayı tercih edebilirsiniz. Demleme süresi, kahvenizin yoğunluğunu etkiler, bu yüzden kişisel tercihlerinize göre ayarlamalar yapabilirsiniz.

5.⁠ ⁠Presleme: Aeropress’i fincanınızın üzerine çevirin ve yavaşça bastırarak kahveyi fincana süzün. Bu işlem sırasında yavaş basmak, daha düzgün bir kahve akışı sağlar.